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武汉西点蛋糕培训哪家好-武汉英佳尔甜品蛋糕培训

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    1.讲解西式糕点的由来、特点及西式糕点的流行趋势等入门必备常识

2.了解和认识西式糕点制作的基本设备和工具的使用方法和特点

3.西式糕点原料的认识和选择技巧,了解原料的特点和使用方法

3.西式糕点的制作原理、方法技巧和注意事项,传授本项目所有西点品种的制作技术

4.布丁的制作方法,奶油的打发技巧

5.反复练习所学品种,熟练掌握制作方法

 
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